茶赛两岸,茗香四海。昨天(11月27日),2016年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院举行,这是该赛事连续第六年举行。

市委常委、统战部长黄水木,县委常委、统战部长刘达文出席典礼并为获奖茶农颁奖。副县长陈美慧在仪式上致辞。此次比赛分铁观音、高山乌龙、红茶、大红袍四个组别进行。今年共有1287名两岸的茶农送样参评,比去年增加26%,创历史新高。其中台湾茶农484名,比去年增加34%。130名茶农专程从台湾赶来进行茶业交流。

台湾参赛者:我今年带了我们阿里山顶石桌三年的新宠,海拔1600米的。

安溪参赛者:来这边比赛,肯定就是要拿那些比较尖端的过来。就多交流,然后对茶就能得到更多的进步。

经过专家定评,最终评出获一、二、三等奖及优质奖,共有88名茶农获奖。这些获奖者的茶样都由天福集团高价收购。值得一提的是,今年高山乌龙茶组和铁观音组两个冠军,可谓是“父子夺头筹,母女共夺冠”。来自台湾南投的峁聪富是高山乌龙茶组第一名的获得者。此次获奖的茶样是他和妻子共同的作品,令人不可思议的是,他父亲是第一届茶王赛的冠军。

2016年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛高山乌龙茶组冠军 峁聪富:(爸爸)他就教我怎么烘焙,怎么去选一些茶叶去烘焙这样子。

而铁观音组第一名获得者张茹茵,是天福科技学院的首届毕业生,此次获奖的是她和妈妈共同制作的茶样。

2016年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛铁观音组冠军 张茹茵:主要还是妈妈的经验、心血付出比较多,我们现在还在努力学习,不要让父辈的手艺去遗失。

海峡两岸名茶邀请赛至今已连办六届。邀请赛的举办为两岸茶农搭建一个茶艺交流、经济往来的平台,让两岸茶农、茶商相互切磋种茶、制茶技艺,相互携手推动茶产业发展。