近年来,生态旅游越来越受到人们的欢迎和青睐。在漳浦台湾农民创业园,台资农业企业台康园生态农场种植可食用的九品香莲,受到不少游客的喜爱。

  近日,记者走进台康园,空气中随风飘来若有若无的莲香。寻香而去,是一片莲花池。农场总经理林守宏告诉我们,莲花的品种有两千多种,而他们种植的莲花是台湾的九品香水莲花,有九个颜色。

  九品香水莲花不仅可以观赏,也是现代最佳农业绿色食品之一。观其色形,闻其气味,选取一朵黄色九品香水莲花,再用95摄氏度以上的纯净水冲淋花蕊,待花瓣完全打开,即可浸出一壶清亮的黄汤。呷一口,初味微苦,唇齿间花香弥漫,继而在喉咙、胃肠,乃至全身遍布开来。而不同颜色的莲花冲泡出来的茶汤味道、颜色也不同。

  在儒教与佛教交融汇聚的台湾,莲花备受人们喜爱,与台湾一水之隔的漳浦,许多漳浦人对莲花也有着特别的感情。喝着由香水莲泡制的茗茶,闻着清新、天然的香气,从园内任何角度望去,都可以看到清新脱俗的莲花,游客林先生说这样的环境会使人有远离尘嚣的宁静心境。

  除了九品香莲,台康园农场内还种有不少无公害蔬果。游客来这里可以体验采摘乐趣,参与田园大食堂学习活动,了解蔬果生长的相关知识。从2014年建设到至今,台康园九品莲花生态农场正在加快打造以莲花为主题,集餐饮、茶艺、文化、观光、度假休闲为一体的生态农业产业链。(陈凌娴黄智荣)