本网讯(通讯员 林莹莹 杨雪荣)10月30日,佛昙中心幼儿园开展以“守护幼儿舌尖上的安全”为主题的食堂开放日暨膳食委员会活动。

当天,由家长组成的膳食委员们听取幼儿园食堂各功能间布局、卫生管理、餐具消毒、食品留样等情况,查验了食品信息公示栏中食品经营许可证、厨房从业人员上岗资质等,并与孩子们共进午餐,亲身品尝该园膳食。大家对幼儿园点心的口味及营养价值表示肯定,同时就如何进一步提升幼儿膳食工作献计献策。

此次活动旨在进一步增进家园之间的沟通,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,提升幼儿园膳食管理水平。

审校编辑:邱枫 叶志武