养殖场给人的印象大多是不环保、不卫生，很多都是将禽畜的粪便和养殖中产生的污水直排，造成环境污染。在位于湖西乡岭脚村，这里建有一个现代化的生态蛋鸡养殖场。公司采用标准化、规模化、全自动的养殖技术进行蛋鸡养殖，生产出来的新鲜鸡蛋无公害、品质好，被省农业厅认定为“无公害农产品鲜鸡蛋基地”。那么，这个蛋鸡养殖基地到底是如何运作的呢？让我们一起去了解一下。
近日，记者来到禾佳农牧发展有限公司，只见蛋鸡舍里养殖了数以万计的母鸡，有京红和京粉两个品种。它们安分地呆在各自的“宿舍”里，好奇地摇头张望，发出“咕咕咕”的叫声，整个鸡舍热闹非凡。这么多的母蛋，该如何进行养殖呢？厂长陈江荣告诉记者，公司采用全自动化的养殖设备进行标准化、规模化养殖，不仅省去了大量的人工成本，也提高了养殖效率。
禾佳农牧发展有限公司厂长 陈江荣：我们这个层叠式养殖设备分成四层，每天蛋生产下来的时候，会自动滚落到输送带上，然后由输送带传送到蛋库，工人就不用去（鸡舍内）捡蛋，只要在蛋库里面收蛋就可以了，两个人就够。我们平时投料和清粪也都是自动化的，只要一个按键就可以起到自动的效果，鸡粪直接清到厂房外面去了，是要经过无公害化处理的。
陈江荣说，他们平时除了要调控好鸡舍内的温度、湿度和通风外，还要特别做好卫生防疫工作，让整个鸡舍每天都能保持温度适宜、通风卫生的状态，从而确保蛋鸡的健康和鸡蛋的品质。
禾佳农牧发展有限公司厂长 陈江荣：我们每天都会对鸡舍进行打扫，每周的话定期带鸡喷雾消毒一次，鸡舍外面的话半个月消毒一次，以确保我们整个鸡场的环境卫生。
据了解，该公司成立于2012年，占地面积66.3亩，现有存栏蛋鸡10万羽，日产鸡蛋2.5吨，主要销往厦漳泉等本地及周边市场，年产值可达730万元。下阶段，该公司将新建一座育雏舍和一座蛋鸡舍，将存栏量提高到15万羽。
禾佳农牧发展有限公司厂长 陈江荣：我们现在的育雏舍已经建好了，大概两个月左右可以投入使用。而且我们现在在建一栋蛋鸡舍，投资总额大概在300万元左右，预计明年元旦左右可以投入生产，到时候我们的年存栏量可以达到15万羽，日产鸡蛋大概在5吨左右，年产额差不多在1500万元。
