24节气中的“小雪”一过,这离“大雪”也就不远了,可现在夏天还赖着不走,许多人感叹今年的冬天遥遥无期。据漳州市气象台统计,11月上旬,漳州平均气温比历史值高出约2.5℃。如此天气下,喜欢冷空气的紫菜就很不适应这种温热天气。这段时间本是漳浦六鳌头水紫菜大量上市的季节。但那里的紫菜养殖户告诉我们,因为夏天赖着不走,导致他们的养殖业受到了不小的影响。
紫菜养殖户:去年剪紫菜能剪很多,今年就很少,你看这个就是被鱼吃掉的,就不能剪。
整个漳浦县约有紫菜4万亩,单单六鳌镇就有紫菜2万多亩。十一月的六鳌镇,家家户户都在剪紫菜,晒紫菜。但大伙儿都说,今年的紫菜少了很多,就算提高一点价格,还是难免亏损。
漳浦福利来食品公司总经理 郑志勇:去年这个时间,大概都卖了十几万,但是今年很多人家的头水紫菜才刚刚开始剪。
六鳌主要出产坛紫菜,并在浅海采用筏式养殖,紫菜对环境的要求较高,今年入冬以来气温持续偏高,是造成紫菜减产的主要原因。
县水产技术推广站站长 郑志坚:十一月份的气候大概在27-31.7度左右,比去年高2.5度,气温高所以水温高。比往年减产了30%左右。
紫菜适宜的水温约为20摄氏度左右,现在正值紫菜生长期,水温约为25摄氏度左右。水温偏高使紫菜的生长周期,由原来的35天左右,延长到了今年的45到50天左右,质量也有所下降。水温高,鱼类活动活跃,刚长出来的紫菜被小鱼吃掉不少。不仅如此,气温持续偏高,更可能引起紫菜的烂菜现象。靠海吃海的养殖户们,根据经验,尽量保证紫菜的生长。
漳浦福利来食品公司总经理 郑志勇:怕被鱼吃掉,就先把紫菜拿去太阳晒,然后在家里放七八天,等过段时间温度低了再放回海里。只要把头留着,二水三水的紫菜质量就比较好。
“炎热”的冬季,影响了不少沿海的海产品类。除了紫菜,六鳌镇养殖的日本对虾,也出现了不同程度的减产。目前,水产部门正在进一步调查,研究对策。
县水产技术推广站站长 郑志坚:我们就是调控好水质,改良底质,提高养殖环境。