在深厚茶文化的传播和影响之下,现如今,越来越多的年轻人也爱上了茶,他们不仅爱品茶,对如何做茶,如何做好茶,更是产生了浓厚的兴趣。下面的节目,我们要看三明市永安电视台记者在我县的美丽发展。
细嚼花须味亦长,新芽一粟叶间忙。在茶园里,茶学院的同学们伴着阵阵茶香,开始了新一天的生活。采茶、摇茶、炒茶、揉茶,一道道工序在学习中他们要重复上千次,但他们一点都不会感到乏味,青春与茶作伴带给他们的是一份纯粹与谦和。眼前这位正在揉茶的学生叫王宏,学茶已经有四年了,刚开始接触茶只是为了学门手艺找份工作,但现在茶已经潜移默化的改变了他的生活。还有一年就毕业了,他已经把茶规划到了自己的未来生活中。
天福茶学院大二学生 王宏:毕业之后打算是想进一家工厂实习嘛,然后根据自己的爱好找个喜欢的工作。
茶学有技也有艺。茶技有着自身魅力,茶艺更是有独一无二的美学价值,茶艺的学习也让同学们在气质 秉性上有了显著提升。教茶更是育人,老师以茶为载体传授的中华精神让学生们终身受用。
漳州科技学院讲师 陈开梅:让我们的同学们在这样一个茶的领域里面去遨游,去飞翔,同时把我们中国茶的这种精神和文化传递出去,特别在民族的茶艺这一块,因为民族的才是世界的。
茶学院利用自身优势,搭建教育平台,培养了茶业加工、茶叶生产、茶叶品质管理等方面的技术人才。在为社会输送茶产业人才的同时,也承担起了传承茶文化的使命。
永安电视台记者 殷媛:茶学不仅仅是一种技艺更是一种文化,有了像茶学院这样的实践教育基地,和对茶文化有着一腔热忱的小小“茶倌”们,我们的茶产业一定会更好地融入到“一带一路”的建设当中,也希望我们的中国茶可以香飘四海。