每年中秋节，家家户户少不了准备几盒咱漳浦地地道道的豆仁饼。在佛昙镇，许多做饼的作坊在半个月前就忙开了。下面让我们一起去感受下地道的中秋味儿。
在佛昙镇园东村，每条巷子几乎都有做豆仁饼的家庭作坊。刚出炉的豆仁饼皮酥脆，里面的绿豆馅松软可口，原料都是天然的食材，口感相当好。
顾客小邱：县城过来的。买了这么多都是要送朋友的。非常好吃，而且皮很酥，刚出炉的又非常新鲜。
每一家作坊，从准备馅料、成型、烘烤、包装到售卖都是“一条龙”。
豆仁饼手艺师 杨少腾：一天能做个四五千盒，然后也是当天就能卖完。都是现做现卖，基本上都是没有存货没有现货。
在另一家作坊里，做饼的手艺师傅同样在忙碌着。虽然规模比较小，但临近中秋节，一天也能卖出去一千多盒。
豆仁饼手艺师 杨龙泰：我大部分都是在店里卖，如果有人家预定，就帮他寄出去，还有一些通过电商在微信上卖，一天大概卖个一千多盒，中秋节都是不够卖。
据了解，佛昙镇的豆仁饼制作工艺传承有一百多年历史，目前有“祥桃”和“双桃”两个商标。
