记者从昨天(0826)召开的县美食协会第一届第四次全员全体会议上了解到,新一年该协会将侧重烹饪、烘焙初、中、高级技师的培训及其人才库的建立,建立“漳浦美食厨艺名师”等评选及挂牌颁证机制,举办品牌产品推介会,大力组织开发有文化内涵的美食产品,同时将加快《福建漳浦特色美食大全》的整理出版工作。会议还新聘一批顾问,宣读新加入协会成员名单。当天,县美食协会还召开第一届第十四次理事扩大会议。县政协副调研员林仲文出席会议。
记者从昨天(0826)召开的县美食协会第一届第四次全员全体会议上了解到,新一年该协会将侧重烹饪、烘焙初、中、高级技师的培训及其人才库的建立,建立“漳浦美食厨艺名师”等评选及挂牌颁证机制,举办品牌产品推介会,大力组织开发有文化内涵的美食产品,同时将加快《福建漳浦特色美食大全》的整理出版工作。会议还新聘一批顾问,宣读新加入协会成员名单。当天,县美食协会还召开第一届第十四次理事扩大会议。县政协副调研员林仲文出席会议。