又是一年端午节,对于已经在漳浦生活了二十三年的台商蔡永和来说,最近几年的端午节前,他都会去位于漳浦的天福台湾美食城,寻找家乡的味道。

台商蔡永和:我想来天福买一些肉粽,回工厂给没有回台湾的员工家属吃。

蔡永和告诉我们,小时候,他最喜欢吃阿嬷做的粽子。来漳浦投资以后,每年端午节,他和厂里的台籍员工都只能在脑海里,回忆一下家乡美食的味道。直到2008年台湾美食城在漳浦开业以后,他们的乡愁终于有了一个去处。

台商 蔡永和:这个肉粽非常好,跟我小时候阿嬷做的(味道)一模一样,吃起来非常习惯,感觉非常温馨。

据了解,目前,漳浦县是福建省内吸引台资企业最多的县份之一,共有3000个台湾人在这里投资生活,他们对于台湾美食的思念,让同样作为台湾人的李庆光,有了将地道台湾美食带到漳浦的念头。

漳浦县天福台湾美食城经理 李庆光:让台湾的这些好朋友能尝到地地道道的台湾小吃的原味,这表示什么,台湾的乡情能够在台湾美食城呈现。

带着这个初衷,李庆光加入到台湾美食城的运营,不断地将原汁原味的台湾小吃、名特产、台菜等带到漳浦来,让生活在漳浦的台湾人不用回台湾就能尝到家乡的味道。

漳浦县天福台湾美食城经理 李庆光:利用我们台湾小吃这些口感的媒介,让他(通过)时光隧道回到小时候,同时带出很多回忆,亲情的回忆,小孩玩伴的回忆,还有那时流出来的美味的回忆。