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高考临近，为确保全县考生有一个安全放心的考试环境，昨天（0602），县市场监督管理局开展学校及周边安全专项检查活动。

检查组兵分两路，以漳浦一中、道周中学等考点的校内食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位为重点，全面拉网式排查各类食品安全隐患。重点检查餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等内容，督促餐饮服务单位严格落实餐饮服务食品安全管理制度，建立健全防范措施。对检查中发现的倾向性、苗头性问题，采取有效措施及早解决。高考期间，县市场监管局还将采取定人、定岗、定位监管和巡回监管的方式，全程监督考点及周边的食品安全。

县市场监督管理局食品药品总监詹富强：通过两个阶段的监督检查，来确保考生饮食安全，给考生营造一个安全、舒心的考试环境。（今天）通过我们对考生食宿点食品安全的现场检查和快速检测，从检查结果来看，学校食堂和各个食宿点食品安全保障工作都做得很好。