本网讯(见习记者 林佳森)7月31日,我县开展食品生产企业现场观摩学习交流活动。副县长洪和庭出席活动。
在漳州天照食品有限公司,工作人员向大家介绍了企业质量控制体系、食品安全管理体系、行业标准、食品安全风控等方面的经验。
“通过这次交流,我们对产品的品质更有信心。”天福茶食品厂厂长孙健利表示,接下来他们要持之以恒,把产品质量从源头的管控到出厂这一整个生产环节做得更好,让消费者能够放心。
“通过现场的观摩和交流,进一步增强了我县食品生产企业的食品安全管理意识,对促进食品安全可追溯体系建设也起到了示范作用。”漳浦县市场监督管理局食品药品安全总监郑文强说。
此次活动旨在进一步提升我县食品生产企业规范化建设,提高食品生产企业管理人员对食品生产过程控制及风险管理水平,帮助企业从深层次排除疑难杂症,促进企业健康有序发展。