本网讯(通讯员 陈秀莹)近日,漳浦县政协副主席、县老科协会长张少榕带领老科技工作者一行到漳浦县老科协科普示范基地——佛昙镇河豚协会开展河豚养殖和加工等工作调研。
与会老科技工作者现场观摩河豚特色产品展、河豚美食料理及生产车间等。大家在该河豚协会会长戴云峰的讲解下,充分交流当前养殖河豚产业发展的前沿信息,从河豚养殖技术、质量监督管理、行业规范等方面进行指导,要求养殖企业要继续配合做好毒素检测工作,要进一步强化行业监管,完善养殖河豚控毒宰杀和烹饪技术培训,为河豚餐饮业提供安全保障。
本网讯(通讯员 陈秀莹)近日,漳浦县政协副主席、县老科协会长张少榕带领老科技工作者一行到漳浦县老科协科普示范基地——佛昙镇河豚协会开展河豚养殖和加工等工作调研。
与会老科技工作者现场观摩河豚特色产品展、河豚美食料理及生产车间等。大家在该河豚协会会长戴云峰的讲解下,充分交流当前养殖河豚产业发展的前沿信息,从河豚养殖技术、质量监督管理、行业规范等方面进行指导,要求养殖企业要继续配合做好毒素检测工作,要进一步强化行业监管,完善养殖河豚控毒宰杀和烹饪技术培训,为河豚餐饮业提供安全保障。