漳浦填鸭，将住进“小区”！

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近段时间，漳浦石榴填鸭频传佳音。

在农业农村部农产品质量安全中心发布的《2024年第一批全国名特优新农产品公示》名单中，全国410个产品拟纳入“全国名特优新农产品”名录，石榴填鸭肝是漳州唯一拟入选的农产品。

此外，作为全市首个种养加示范基地，石榴填鸭种养加一体化现代农业产业园也进展顺利，鸭舍建设持续刷新“进度条”。项目建成投用后，漳浦石榴填鸭将告别“旱厕”住进“小区”，不仅能让粪污排放“干湿分离”，还能实现粪污全量资源化利用，产生更多经济效益。

石榴填鸭是漳浦的特色农产品之一，具有较好的产业基础和较大的市场规模。2023年石榴填鸭的年出栏量达160万羽，产业相关从业人员近2000人，总产值约8.5亿元，产业潜力大、前景好。但存在以粗放养殖为主、产生耕地“非农化”“非粮化”和养殖环境污染等问题。

漳浦县石榴镇攀龙村鸟瞰戴裕辉摄

漳浦县石榴镇党委书记黄俊斌介绍

“为改变现状，漳浦县策划生成了石榴填鸭种养加一体化现代农业产业园，通过集中养殖、集中采购、集中防疫、集中排污，解决环境污染、品种溯源、产业规模、养殖技术等问题，促进填鸭养殖转型升级，改善提升人居环境，进一步推动区域产业健康快速发展。”

该园区规划占地约3.3万亩，空间布局为“一园四区多板块”，建设目标为年出栏600万只育成鸭、500万只填鸭，建成“种植与养殖、基地与加工、线上与线下、一二三产融合”的现代化产业园区。

根据“分步推进”实施原则，石榴填鸭种养加一体化现代农业产业园以填鸭养殖小区示范基地及填鸭加工区为先行区，目前已完成投资额约2500万元。

其中，填鸭养殖小区示范基地养殖配套设施一期工程3栋管理性用房、1栋鸭舍持续刷新进度；填鸭加工区一期工程冷链仓库、待宰车间、屠宰车间、深加工车间、检验检疫车间也在同步建设中。

园区全部投产后预计一二三产经济效益可达22亿元，其中粪污资源化利用直接、间接经济效益近1.16亿元。

“产业园区实行粪污全量资源化利用，年可生产14万吨优质商品有机肥。育成鸭养殖阶段粪污采用原位垫料发酵设施养殖零排放模式；填鸭养殖阶段采用‘干湿分离’的粪污处理模式，固体粪污通过发酵设施形成固态肥，液体粪污经沼气工程、储液池腐化后还田利用。固粪及液粪处理后可直接用于园区内种植业，实现化肥使用减量化目标。”黄俊斌说。