本网讯（漳州电视台 杨智超 蔡佩雅 李婧 漳浦融媒 吴坤 通讯员 韩晓婷）新春佳节，正是石斑鱼的收获期。然而反复无常的寒潮天气，让养殖户心里蒙上了一层阴影。漳浦县水产技术推广站的渔技人员顾不得休假，纷纷化身石斑鱼“保健医生”，用科技力量守护渔业丰收。
近日，位于佛昙镇的福建艺祺水产养殖有限公司的一批金虎杂交斑正在进行分拣，准备销往厦门市场。
在分拣现场，漳浦县水产技术推广站站长许智海密切注视着翻腾的水面，多年的经验积累，让他仅凭肉眼就能准确判断出鱼儿是否健康。
“春节是石斑鱼出货的旺盛期。由于这个期间气温低，我们需要经常下基层指导养殖户进行防寒抗冻。”许智海说，同时，他们还引导养殖户及时关注市场信息变化，根据市场价格的波动择机销售，让石斑鱼产生更好的经济效益。
据了解，金虎杂交斑肉质细腻洁白、低脂肪、高蛋白，深受消费者喜爱。
“目前，1.5斤至2斤的金虎杂交斑批发给收购商的价格是53元/斤，今年至今已销售10多万斤。”福建艺祺水产养殖有限公司总经理杨艺祺说。
据许智海介绍，这条能致富的金虎杂交斑是漳浦县水产技术推广站历时11年参与培育的。2023年，金虎杂交斑被农业农村部审定为水产新品种，实现了全市水产品新品种“零”的突破。
如今，漳浦县石斑鱼年产量2.5万吨，产值达20亿元。其中，金虎杂交斑占全县石斑鱼养殖份额的15%—20%，养殖范围从漳浦本地延伸到邻近的东山、诏安、龙海等县（区），越来越多的养殖户因此受益。
选育鱼种讲科学，养鱼的方式方法更需要科技力量的加持。新的一年，漳浦县水产技术推广站还将推动“跑道式人工湿地尾水处理系统”的普及应用。
在漳浦县小佛水产开发有限公司，养殖尾水通过砂滤罐、微滤机、海马齿跑道等设施设备净化处理，可有效降低水中有机污染物和氮、磷等营养物质的浓度，实现养殖尾水循环利用。
在许智海看来，漳浦石斑鱼产业的提档升级，关键在于对养殖尾水的处理。为此，他正和同事们不遗余力地推广新技术。
“我们在试种成功的基础上，剪取了一部分海马齿去支援其它地方的养殖尾水建设。”许智海说，目前已在深土镇、赤湖镇试种海马齿。
不问辛苦，但问耕耘。这个春节，像许智海一样的渔技人员几乎每天都要“泡”在石斑鱼养殖池里，看到养殖户辛苦一年之后，能够顺利丰收是他们最大的心愿。
许智海表示，春节期间是水产品集中上市的高峰期，他们必须坚守一线，为渔业产业保驾护航，及时解决养殖户碰到的技术难题。下一步，还要大力贯彻国家乡村振兴的总体战略，推动种业创新，助推渔业增效、渔民增收。
