本网讯(林志鑫 见习记者 柯得胜)11月26日,2023年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技职业学院体育馆举行。市委副书记黄水木,副市长马涛涛,县领导戴文利、陈志元、陈美慧,天福集团创办人李瑞河及省市海峡两岸茶叶交流协会相关负责人出席活动。
本次茶赛共收到参赛茶样7280样,茶样数量刷新历史新高,涵盖铁观音、高山乌龙茶、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八个类别。赛事严格按照国家茶叶审评标准,始终坚持公开、公正、公平原则,层层评选、优中选优。经过取样、检测、初审、复审等工作,再由两岸22位权威茶叶审评专家评审筛选,最终评出铁观音、茉莉花茶、红茶、白茶、普洱晒青大叶茶、普洱熟茶、大红袍、高山乌龙等八大茶类的第一名、第二名、第三名各一个及优质奖若干,总计363个,获奖率4.9%。
活动现场,来自海峡两岸的600余名茶农欢聚一堂,共同见证斗茶结果的公布,表达“茶和两岸 合作双赢”的美好愿望,其中约有160名茶农专程从台湾赶来参加颁奖典礼。
天福集团顾问李胜治表示,举办海峡两岸名茶邀请赛旨在鼓励两岸茶农提升制茶技术,因为只有做出好品质,才能卖得好价钱。此外,这是践行“两岸一家亲”理念的有力举措,可以促进两岸茶产业的发展和茶文化的推广。
“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛始于1994年,前身是海峡两岸茶王邀请赛,2011年起,在漳州科技职业学院(原天福茶学院)连续举办,得到两岸茶农的高度认可,通过斗茶,以获奖茶叶的高标准引导茶农不断改善工艺、提升制茶水平。同时,搭建了天福集团与茶农间高效顺畅的产销平台,为茶农创收致富添砖加瓦,推动名茶产区制茶技术不断进步,促进两岸茶农的交流互动,提高茶农制茶技术水平,鼓励他们努力做茶、多做好茶,共同推动茶产业高质量发展,助力两岸融合发展。