本网讯(潘妍 陈奕睿8月24日,县长吴丁顺带队调研督导我县“食安创城”工作,强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和重要指示批示精神,坚持人民至上、生命至上,全面落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”,强化全链条全过程监管力度,做好保供稳价和食品安全追溯工作,筑牢食品安全防线,切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”,扎实推进“创城”各项工作,确保实现目标任务。

吴丁顺一行来到绥安镇恒盛超市环城店,重点检查了海鲜、水果、蔬菜等热销食品,详细查看食品进货渠道、索证索票、食品价格、供应销售等情况,现场和超市负责人进行深入交流,了解超市经营情况、食品安全管理制度落实情况以及存在的困难,督促企业要严格履行食品安全主体责任,把好原料进货关、过程控制关,强化自律、规范管理、诚信经营,守住食品安全生命线。

吴丁顺强调,民以食为天,食以安为先。习近平总书记高度重视食品安全工作,指出“食品安全是民生,民生与安全联系在一起就是最大的政治”,创建国家食品安全示范城市是县委、县政府今年的重点工作之一。

吴丁顺要求,要提高站位,增强“创城”工作的紧迫感,充分认识食品安全工作的重要性,切实把“食安创城”工作当作一项政治工程、民生工程,摆在突出位置,聚焦目标任务,以更加严格的标准、更加规范的管理,毫不松懈地抓好食品安全工作,推动全县食品安全工作再上新台阶;要精准发力,打好“创城”工作的攻坚战,聚焦查缺补漏、加强监管、争创亮点等方面,全面统筹、科学调度,不断健全食品安全协管员队伍,提高基层监管专业化水平,逐项改好“扣分点”、努力争取“加分项”,确保“食安创城”工作顺利通过考评;要协同推进,提高“创城”工作的凝聚力,各乡镇场(工业区)、各有关部门要压紧压实责任,齐心协力、高效运转、统筹推进,严格对照创建标准,进一步压紧压实属地管理责任、行业监管责任和企业主体责任,明确职责分工,细致督促检查,严格问题整改,加大宣传力度,营造好人人关心、人人参与、人人支持的“食安创城”氛围,共同把“食安创城”工作抓实抓细抓到位。