本网讯(李顺杰 见习记者 陈潘婷)眼下正是春季竹笋的盛产期。漳浦竹笋主产地南浦乡生态优美,这里盛产的竹笋品质优良、鲜嫩可口,深受广大消费者喜爱。
近日,在南浦乡后坑村,笋农胡飞机正在他的竹林里挥动割笋工具,采收新鲜的绿竹笋。据他介绍,为了保证竹笋的新鲜品质,他每天清晨就早早过来采挖。今年市场价格不错,目前一天可以采挖60至70斤竹笋。
而在漳浦县后坑竹笋种植专业合作社收购点,不少笋农载着新鲜的竹笋从四面八方赶来。收购的竹笋经过工作人员挑选、称重、清洗后,准备装箱卖到各地。
“没有削掉头部的竹笋收购价每斤11元,市场价可以卖到17至18元。”漳浦县后坑竹笋种植专业合作社负责人许惠平说,目前,一天他可以收购700至800斤竹笋,主要销往深圳、龙岩、上海、厦门。
据了解,南浦乡后坑村从今年农历三月开始,就陆陆续续破土开挖绿竹笋并上市,可以持续到农历十月。目前,南浦乡竹类种植面积约1.5万亩,年产绿竹笋、麻竹笋、冬笋、桂竹笋等各类竹笋1.5万吨。全乡2600多户农民从事竹笋种植,占到人口的80%以上,绿竹笋种植已成为当地的支柱产业。