本网讯(通讯员 陈晓芸)绥安镇高度重视食品安全工作,在中秋、国庆佳节来临之际,为切实做好食品安全监管工作,防控食品安全事故,维护人民群众的饮食安全和身体健康,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”,于近日组织镇市场监督管理所、派出所、镇安办、食安办、道安办等部门,深入辖区内的食品生产加工企业、各大超市、学校开展了节前食品安全大检查。
此次检查的重点是群众普遍关注的月饼、糖果、肉类、食用油、酱腌菜等节日热销食品。通过查看现场、翻阅台账,检查组要求食品加工企业及超市注意生产经营场所环境卫生,加强可追溯源建设及原材料、成品分类摆放的规范管理。对于个别食品加工企业、餐馆清洁卫生不够彻底,员工在操作过程中没有戴口罩、手套等不符合卫生操作规范要求,检查组责令其马上整改。当天,检查组还到学校、幼儿园开展新学期校园安全大检查,对校园安全制度、设施、消防安全、交通安全、食品卫生、饮用水安全、寝室安全等方面深入检查。检查过程中,检查组以高度负责的态度,仔细检查消防器材配置是否齐全,食品安全规章制度是否落实,宿舍、教室用电是否安全。针对部分学校食堂相关台账记录不完善、消防设备缺失过期等问题,检查组当面向学校相关负责人提出整改意见,要求学校要提高认识,加强安全教育培训工作,落实各项安全制度,确保校园安全。
检查活动强调,各监管职能单位要各司其职,切实增强安全意识和责任担当,对此次检查发现的隐患问题要派员跟踪落实整改并组织开展“回头看”活动,确保隐患问题全面整改,确保全镇安全稳定。