7月8日，仰恩大学工程技术学院“天茗”实践队来到台企天福茶园，开展传统采茶、制作体验活动。
漳州天福茶园人员引领学生们走进茶田，并在学生采集茶叶的过程中，耐心进行示范，对采集茶叶的品质进行分析，指导大学生如何采摘高质量的产品。
夹杂着劳动汗水的采茶方式，与机械采集的茶叶相比，更能品味出醇厚的茗香。参加社会实践的大学生通过采茶体验，更加深刻地领悟了茶韵之道与艰苦奋斗精神。
大学生们还来到天福茶厂制茶车间，了解传统制茶流程。在带队老师的指导下，他们将采集到的“一芯一叶”的绿茶叶，进行日光萎凋、炒青、揉捻、团揉、干燥等一系列加工制作。带队老师对实践队员炒青过程中翻炒不均匀、揉捻力度过大等问题进行了细致指点，队员们的手法也愈加娴熟。
通过此次实践体验，仰恩大学的学子们对茶叶制作的艰辛有了更加深刻的理解，也感受到制茶工艺流程的难度之高，同时也对传统文化的传承有了更进一步的理解。(仰恩大学工程技术学院天茗实践队)
