本网讯(潘妍 朱志坚)炎炎夏日，如果来一根冰凉爽口的冰棒那真是从头到脚就一个字“爽”！位于前亭镇的蜜原生态农场研发的系列水果冰棒--“果然棒”投放市场以来，以零添加、天然水果、原滋原味受到广大消费者的喜欢，每年销售旺季都能卖出十万多支冰棒。近日，记者来到蜜原农场冰工厂体验水果冰棒的制作过程。
水果和牛奶就是制作冰棒最主要的食材，而新鲜的水果原料也是经过精挑细选的。新鲜水果经过切片，高温煮之后和脱脂牛奶进行均匀搅拌再急速降温，保持水果的新鲜和牛奶的纯度，这就是蜜原农场冰棒受到消费者青睐的一大秘诀。牛奶和水果的比例是决定冰棒口感的最重要因素。
经过混合杀菌之后的水果牛奶接下来就要走进制成车间了。在制成车间，调配好的原材料通过这台自动装填机灌到模具当中，再经过冻结槽的快速速冻，短短30分钟就能冻结成冰棒。
最后进行的包装程序，包上漂亮而且符合食品安全的包装袋，一支支各式各样水果口味的好吃冰棒就完成了。工人将它们送出车间，统一放进冻库，准备发往全国各大景区和消费者的手中。
