市区天虹商场一餐饮店内，店员均佩戴口罩。

　　2月1日起，《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》正式实施，这是全国首个对餐饮服务从业人员佩戴口罩的专项立法。昨日是该项规定实施的第一天，规定执行情况如何？记者走访了市区部分餐饮店以及相关部门进行了解。

　　昨日下午，记者走访市区沃尔玛、天虹等商场以及新浦路、南昌路、丹霞路、胜利西路的餐饮店发现，商场内餐饮从业人员佩戴口罩执行情况较好，其中天虹商场内的餐饮店从业人员均佩戴口罩，沃尔玛商场内餐饮店个别从业人员未佩戴口罩。“在后厨洗刷，太闷，就拉下来了。”沃尔玛四楼一家餐饮店服务员笑笑说。而路边的一些店面，特别是小吃店，从业人员佩戴口罩意识不强，大部分从业者均未佩戴口罩或是口罩佩戴不规范。在新浦路一家面包店，几位服务员虽然戴着口罩，但是其中一位鼻子没有罩住；南昌路的一家小吃店，店主则是把口罩拉至下巴处，口鼻均露出，正面对着顾客打包食物；在打锡巷，两排小吃店、小炒店、快餐店的餐饮从业人员佩戴口罩的寥寥无几。

　　《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》明确，从业人员未按规定佩戴口罩的，县级人民政府市场监督管理部门应当责令改正；拒不改正的，可以当场作出处罚决定，对个体工商户处以五十元罚款，对其他餐饮经营主体处以二百元以上一千元以下罚款。当记者询问餐饮从业人员是否知晓这项规定时，一些餐饮从业人员表示知晓。“公司前两天开例会，就强调过这点，但在这之前我们也都要求要佩戴口罩的。”天虹商场某餐饮店服务员小林说。但也有部分从业人员表示，虽然知道要佩戴口罩，但不知道不戴会被处罚。

　　漳州市市场监管局相关负责人表示，该项规定出台后，市里已经着手开展督查行动，进一步规范餐饮服务从业经营活动，提升餐饮服务卫生水平，更好地保障消费者与从业人员身体健康和生命安全。记者 陈晓云文/图