在武夷山
有个叫“燕子窠”的地方
这里青山披翠 景色宜人
它还有不为常人所知的
另一个地标性身份
武夷岩茶中的
上品“正岩茶”主产区之一
山水与茶园
是这里的浓妆与淡抹
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了解“燕子窠”的故事
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在武夷山燕子窠生态茶园，绵延的青山云雾缭绕，绿树翠竹之下是一畦畦翠美茶田，一场或会给武夷岩茶带来重大改变的试验正在这里悄然进行。
从2018年开始，科技特派员廖红教授带领团队在这里开始套种大豆。通过大豆根瘤固氮以及大豆作为绿肥就地掩埋改良土壤。
秋末冬初播撒油菜种子，来年春天，茶山上便是另一种金黄和翠绿。油菜开花后就地回田补给土壤磷和钾。三年，大自然也开始以丰厚的收获回馈廖红团队和这片茶山，燕子窠茶青产量保持稳定，茶叶品质持续上升。这1000亩试验田正让10万亩茶园的茶农受益。
